Tlemcen: le 3ème MGIBR Workshop International “Le lait: Production, Conservation et Valorisation” à l'Université. Par Gadiri Mohammed L’Université Abou Bekr Belkaid de Tlemcen, faculté des sciences de la nature et de la vie et sciences de la terre et de l’univers (SNV-STU), en collaboration avec l’institut des sciences techniques appliquées (ISTA) et dans le cadre du projet international ARIMNET2 « CA.RA.VA.N », organise le 3ème MGIBR Workshop International “Le lait: Production, Conservation et Valorisation”, le 20 novembre 2017 au siège de l'Institut des Sciences Techniques Appliquées de Tlemcen, pôle Kiffane, Haî Ezzitoun. Les principaux travaux de ce workshop se déroulent en quatre sessions ; pour la session 1 : les procédés de production : conservation et commercialisation, pour la session 2 : valorisation des produits laitiers de terroir, la session 3 : amélioration de la production (génétique et nutrition), et la session 4 : microflore du lait avons appris auprès du